13 abr 2008

Como hacer "marmolada" de mora...

Es muy sencillo... Mezclamos negro-morado y azucar en un bol con un poco de agua tibia... y lo removemos durante unas cuantas horas. Despues de un par de días apareceran unos grumillos blancos. Estos grumos tardan un par de días en deshacerse, y al cuarto día se transforman en unas pepitas negras que se desplazan por el agua (eso ha pasado hoy :D). Ahora dejamos fermentar dos meses... y ya os diré como ha quedado la receta.









Saludos!! :D

1 comentario:

Anónimo dijo...

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